Liqueur De Basilic Maison. Recette Liqueur au basilic Elles sont souvent servies seules, à température ambiante ou légèrement réfrigérées, pour apprécier pleinement leurs saveurs complexes. Mettre toutes les feuilles dans un bocal et couvrir d'alcool
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J'espérais retrouver un peu plus le goût du basilic! J'ai ajouté un peu de sucre vanillé Avec ces proportions on obtient 500 ml de liqueur et sa durée est de 90 jours
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50 g de basilic 150g d'eau 250 ml d'alcool pur (90°) 200 g de sucre Ingrédients de la recette Liqueur de basilic - 80 à 100 g de basilic frais - 1 l d'eau de vie - 300 g de sucre - 2 verres d'eau La particularité de cette liqueur, qui peut se boire aussi bien en apéritif qu'en digestif, est de ne nécessiter absolument aucune cuisson.
Recette liqueur de framboises, kirsch et cognac Marie Claire. Apéritifs, liqueurs et sirops maison > Liqueur de basilic; 18 octobre 2009 Recette Liqueur de basilic : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Recette liqueur de cassis maison aux baies et feuilles Marie Claire. Pour changer un peu de goût, j'ai testé avec des aromates, et comme l'hiver approchait à grands pas, autant utiliser le reste de basilic avant qu'il ne gèle Ajouter le sucre mouillé avec les 2 verres d'eau, pour laisser faire encore 1 journée.